すべてはおいしいお米をつくるために
私たちのこと
「百」「笑」「会」と書いて「ひゃくしょうかい」と読みます。たくさんの笑顔を農業を通じて届けたい、長岡のお米を食べて笑顔になっていただきたい、そういう思いで「百笑会」は農業に取り組んでいます。作っている品目はお米、大豆、麦となっています。
お米は酒蔵と契約している酒米、皆さんにお届けする新潟産コシヒカリなどを作っています。大豆は地域の醤油屋さんと契約をして長岡産の醤油ということで全量うちの大豆を使ってもらっています。
健康なお米を育てるために
化学肥料や農薬の使用量を半分に減らし、環境に負荷をかけないことで美味しくて健康なお米を育てる、そんな栽培を行っています。稲を刈るとその分田んぼから栄養を持ち出すことになるので、今年刈った稲のわらを全てまた田んぼにすきこんで来年の栄養分にしています。また精米で出た「小ぬか」や「もみ殻」を田んぼに戻して循環型の農業を行っています。
お米の預かりサービス
弊社は“お米の預かりサービス”「マイライス」という商品を提供しています。
「マイライス」は私たち農家が作ったお米を、農家で預かってその都度お届けするサービスです。災害等でお米が店頭から無くなったり、値段が高騰してしまったり、そんなことが時折ニュースで見られますが、私たち生産農業にお米の予約をしていただければ一年中安定した品質のものを一定の価格で在庫切れなくお届けできるお米の預かりサービスを行っています。
4,000人のお腹を満たす
経営している面積が50haの田んぼで、お米にすると約4,000俵が取れます。
今、日本人が1年間に食べるお米が約1俵(60kg)ですので、私たちが作ったお米で4,000人の方のお腹を満たすことができます。これは4人家族であれば1,000軒の方のお家の胃袋を担うことになります。皆様の食を支えることに繋がる、皆様のお役に立てるよう仕事をしていきます。
次の世代に繋ぐ
生まれ育った土地での産業や文化を、次の世代に繋いでいくことが今仕事をしている私たちの使命と考えています。今私たちに何ができるのかと考えながら次に繋がるような農業経営をしていきたいと思っています。
| 社名 | 有限会社 百笑会 |
|---|---|
| 住所 | 〒940-2036 新潟県長岡市五反田町366-1 |
| TEL | 0258-46-8913 |
| FAX | 0258-47-0343 |